DOMINICA

L’affascinante isola di Dominica, che con Curacao, Aruba e Bonarie forma le Antille Olandesi, offre un pizzico di Paesi Bassi, un tocco internazionale e una bella spruzzata di aroma caraibico. Nella sua capitale Willemstad, gli edifici ornati da frontoni ricordano lo stile olandese, ma con i colori delle Indie Occidentali. Gli appassionati d’arte possono ammirare opere contemporanee alla Gallery 86 e alla Kas di Alma Blou, mentre i buongustai possono assaporare la cucina internazionale dell’Astrolab Observatory Restaurant, le delizie indonesiane di Rystaffel o la sopraffina cucina francese di The Wine Cellar. I visitatori si recano anche al Mercato Vecchio, dove le signore di Curaçao servono giambo (zuppa di gombo), cetrioli al forno, galiña stoba (gallina in umido) e minestre di capra, strombo e pesce. 

Nel 2005 la lussureggiante Dominica è diventata il primo paese a ricevere la certificazione per lo sviluppo sostenibile da Green Globe 21. Gli appassionati di natura apprezzano la ricca cultura e storia di Dominica e questa località ha molto da offrire ai visitatori che cercano l’avventura. Le montagne di Dominica si innalzano per più di 1500 m, sono ricoperte da una rigogliosa foresta pluviale, e cosparse da centinaia di fiumi e cascate, orchidee rare e sono abitate da uccelli multicolori. L’attività geotermica dà luogo a colorate sorgenti calde, polle di fango gorgoglianti, piccoli geyser tra cui il Boiling Lake è il secondo maggior lago di questo tipo al mondo. Questi fenomeni si verificano nel Morne Trois Pitons National Park, un sito del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. 

Gli amanti delle escursioni possono fare trekking alle cascate Victoria e alle cascate Middleham, un sottile pennacchio d’acqua che cade per circa 60 m da un passo roccioso. Un’escursione impegnativa fino al Morne Diablotin (la Montagna del Diavolo) permette di ammirare due pappagalli endemici, il jaco e il sisserou. Chi non vuole affaticarsi troppo, può salire a bordo del Rainforest Aerial Tram, che offre un viaggio di 70 minuti sotto la galleria formata dalle fronde degli alberi. Ma le bellezze naturali di Dominica si possono godere anche in mountain bike, a cavallo, facendo tubing sul fiume e con un safari in jeep. 

L’ambiente marino al largo è altrettanto affascinante, tanto che gli appassionati di immersione non possono non godere delle   barriere coralline, dalle straordinarie formazioni e della visibilità sottomarina che arriva fino a 30 m. Le acque di Dominica ospitano 22 specie di balene e delfini, rendendola così una meta di prima classe per il whale-watching (avvistamento balene) durante tutto l’inverno. Le spiagge sono per la maggior parte di sabbia nera con qualche striscia dorata nella zona nord-orientale. 

Per gli appassionati di storia, la capitale, Roseau, e Fort Shirley sono  da esplorare. Al Kalingo Barana Aute, i visitatori possono osservare come gli indiani Kalinago intagliassero i tronchi dell’albero della gomma trasformandoli in canoe. Spettacoli culturali, narrazioni di leggende e “purificazioni spirituali” sono parte dell’escursione. Sono molto richiesti anche i tour alle distillerie di rum e alla Rosalie slave plantation estate, cioè un' antica tenuta con piantagione annessa in cui lavoravano gli schiavi. I ristoranti locali servono prevalentemente cucina creola; il “pollo di montagna” (zampe di rana) è il piatto tipico nazionale. Il World Creole Music Festival ha luogo in ottobre e il Mas Dominik, il carnevale dell’isola, vede concorsi di calypso e di “steel pan” (musica con strumenti a percussione ricavati da barattoli d’acciaio), un festival di musica soca, feste all’aperto e una parata in costume. 

AEROPORTI/FERRY/DURATA DEI VOLI:  Aeroporti:  - Aeroporto Melville Hall (DOM), 58 km da Roseau.  Aeroporto Canefield (DCF), 5 km da Roseau.  Servizi Ferry: L’Express Des Iles. Caribbean Ferries. 
Durata dei voli: Antigua, Barbados, Guadalupa, Martinica, Porto Rico, Santa Lucia, Sint Maarten, Trinidad sono tutti a 2 ore di volo. Londra: 8 ore.  Miami: 3 ore 30 minuti. New York: 4 ore 30 minuti. Toronto: 5 ore. (con brevi voli di collegamento per tutti). 

Non ci sono voli diretti, tuttavia Liat collega da Antigua, Barbados, Grenada e Santa Lucia.  

CLIMA: Temperature diurne variano tra 24 e 32,2 gradi C. I mesi più freschi sono tra dicembre e marzo.  

RISTORAZIONE:  Ristoranti con cucina locale e internazionale gourmet, fast food.  La mancia è a discrezione dei clienti.  Il dress code è casual.  

LINGUA: L’inglese è la lingua ufficiale.  Molto parlate la lingua creola e il patois, che ha radici francesi.  

VITA NOTTURNA:  L’intrattenimento include discoteche, cinema, periodicamente serate con cena e ballo, spettacoli teatrali, musica dal vivo. 

PER SAPERNE DI PIU’:  visitate www.DiscoverDominica.com